Conoce los alimentos beneficiosos para tu salud... En esta oportunidad te presentamos estos dos alimentos muy buenos por sus beneficios saludables en nuestro organismo.
A continuación, Conoce los alimentos beneficiosos para tu salud:
Remolacha Roja: Este tubérculo es rico en carotenoides, ácido fólico y flavonoides (principalmente betanina).
Existen estudios que demuestran que las personas que la toman con frecuencia desarrollan menos tumores que los que no lo hacen.
Tanto cruda como hervida (resulta más tolerable para el estómago), beneficia con los mismos efectos anticancerígenos.
Uva y Vino Moderado: El consumo de uvas y la ingesta regular y moderada de vino de calidad (un vasito con la comida) puede prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
Esta acción antitumoral se debe sobre todo al resveratrol: un flavonoide de marcado efecto antioxidante y que se encuentra mayoritariamente en la piel de las uvas.
El vino también es rico en este compuesto, pero algunos zumos de uva pueden perderlo.
Asimismo, las uvas aportan bastante betacaroteno, vitamina C, pecti-na (fibra soluble), flavonoi-des y antocianinas.