El desayuno perfecto para comenzar con energía... Es una de las mejores formas de empezar el día, y fácil de preparar.
A continuación, El desayuno perfecto para comenzar con energía:
Un desayuno completo y equilibrado es el que contiene: lácteos, cereales y fruta. Pues bien, el muesli consigue reunir en un solo plato todos estos ingredientes: copos de cereales, fruta fresca, con leche o yogur.
Por su aporte de hidratos de carbono, resulta ideal si se toma a primera hora de la mañana, ya que aporta energía gradual para muchas horas.
Copos de Avenas: Se añaden unas cucharadas de copos de avena por ración, aunque también se pueden usar otros copos de cereales, eso sí, integrales.
La avena es una joya dietética que proporciona energía, vigor y bienestar, gracias a su contenido en vitaminas B, y E, minerales (manganeso, fósforo, magnesio y hierro), proteínas, hidratos de carbono y ácidos grasos de la mejor calidad, como el linoleico.
Todo ello en cantidades óptimas y con la ventaja de que se digiere muy bien. Asimismo, es una buena fuente de fibra soluble.
Otras Frutas: Añadir moras rojas y negras enteras, así como unos trozos de plátano resulta muy acertado.
Qué aportan. Las moras ofrecen cantidades significativas de vitamina C, calcio y una de las dosis de hierro más elevadas entre las frutas.
Esta combinación la hace muy útil para las personas anémicas. En cuanto al plátano, su pulpa madura contiene azúcares simples, que se transforman en energía inmediatamente.
Es una buena fuente de vitaminas y aporta bastante magnesio y, sobre todo, potasio, regulador de la tensión arterial.