Ensalada de Papas... En esta oportunidad te presentamos esta receta, ideal para llevar al trabajo. Para 4 personas.

Ingredientes:

2 papas grandes
1/2 cebolla
aceite de oliva
vinagre
pimienta y sal al gusto

Preparación:

Se cuecen las papas, se pelan y se pican en cuadritos, se colocan en un recipiente. Se le agrega la cebolla picada muy finita, aceite de oliva al gusto, vinagre al gusto, pimienta y sal.

Es una receta muy sabrosa, va bien acompañando otros platos.