Albaricoque descubre las diversas formas de comerlo... Su sabor suave y dulce combina muy bien con ensaladas, carnes y pescado.

A continuación, Albaricoque descubre las diversas formas de comerlo:

Crudo con zumo de naranja: es la mejor manera de tomar albaricoques pues su bajo contenido en vitamina C se completa al mezclarlo con alguna fruta cítrica.

En ensaladas: es excelente porque su sabor suave y dulce combina muy bien con la lechuga.

Como guarnición de carnes, asado o cocido: Esta fruta es un delicado acompañamiento para guisos de ave que no aportará calorías a nuestro menú.

En puré es ideal para los niños que se resisten a tomar fruta: Para hacerlo aún más apetitoso puede mezclarse con yogur, crema de queso o cualquier tipo de helado.

Es un sano relleno: de tartas, repostería y ere pes dulces; o bien, como mermelada en tostadas.

En compota: Si se mezcla la compota de albaricoque con orejones, el
resultado es un delicioso plato con efecto laxante.