Las verduras excelentes aliadas de la salud... Las verduras son excelentes aliadas de la salud, pues nos protegen ante las dolencias cardiovasculares y de diversos tipos de cáncer.
A continuación, Las verduras excelentes aliadas de la salud:
Para beneficiarnos de sus propiedades, se recomienda tomarlas dos veces al día.
Acción diurética: Por su contenido en potasio, favorecen la eliminación de orina y también ayudan a evitar la hipertensión arterial.
Laxantes: Su alto aporte de fibra estimula el movimiento intestinal, por lo que combaten el estreñimiento y previenen el cáncer de colon.
Antianémicas: Al ser abundantes en hierro y folatos, las verduras (sobre todo la judía verde, las espinacas y las acelgas) contribuyen a la formación de glóbulos rojos.
Combaten el sobrepeso: Gracias a su efecto saciante y su bajo aporte calórico, se indican en dietas de adelgazamiento.
Anticancerígenas: La fibra dietética, provitamina A, vitamina C y diversos fitoquímicos, presentes en las verduras, ayudan a prevenir la aparición de cáncer.