Frutos secos energéticos... Los frutos secos son uno de los tentempiés más saludables y revitalizantes que hay.

Beneficios: Al consumirlos, comprobarás cómo refuerzas tus niveles energéticos. Además, casi todas las variedades -avellanas, cacahuetes, pistachos, castañas...- te resultarán una estupenda fuente de grasas insaturadas. Sus ácidos grasos refuerzan la base de nuestras células musculares.

Puedes consumirlos todos. Las avellanas y las almendras combaten estados de fatiga y mejoran la actividad mental y la memoria. Cacahuetes, pistachos y piñones se recomiendan en situaciones de estrés y durante la menopausia. Y las nueces, además de ser cardiosalu-dables, nos ayudan a la producción de glóbulos rojos y a la obtención de energía.

En la cocina, rallados o triturados, los frutos secos desprenden aceites aromáticos. Pruébalos enteros o molidos en ensaladas y postres.