La retención de líquidos es uno de los problemas más frecuentes en las mujeres.

Se caracteriza por la presencia de síntomas como las piernas cansadas, tobillos hinchados, dilatación de abdomen y zona lumbar y agotamiento físico.

La linfa recoge de las células los productos metabólicos de desecho y las toxinas, por tanto se puede decir que el sistema linfático funciona como un sistema de depuración y limpieza del organismo.

Cuando el sistema linfático no funciona correctamente, los tejidos se inundan de líquido y toxinas y esto contribuye notablemente a la formación de la tan temida celulitis.

Podemos facilitar y potenciar el drenaje de estos líquidos mediante técnicas que se aplican en los institutos de belleza, o podemos favorecer la diuresis (el volumen de líquido que expulsamos por la orina) mediante la ingesta de alimentos diuréticos y depurativos.

Desayuno para todos los días:

Un vaso de leche sin azúcar (con o sin café) y un pieza de fruta, que podrá ser: naranja, pina, melón, manzana, pera, sandía o fresas.

Comidas para cada día de la semana:

Lunes:
Calabacín al horno con una cucharadita de aceite.
Un filete de ternera y un huevo escalfado.
Una pieza de fruta.

Martes:
Ensalada de lechuga y tomate con una cucharadíta de aceite. Pescado asado con limón. Queso fresco de Burgos.

Miércoles:
Espárragos blancos. Pollo a la plancha. Una pieza de fruta.

Jueves:
Arroz cocido salteado con champiñones aderezado con una cucharadita de aceite. Tortilla de dos huevos. Una pieza de fruta.

Viernes:
Alcachofas cocidas aliñadas con una cucharadita de aceite.
Bistec a la plancha. Ensalada a base de lechuga y tomate con limón.

Sábado:
Coliflor cocida.
Pescado blanco a la plancha.
Queso fresco.

Domingo:
Ensalada de pasta con atún natural, aliñada con una cucharadita de aceite. Pollo a la plancha.

Cena para cada día de la semana:

Lunes:
Una rodaja de merluza asada, acompañada de pimiento y tomate asados. Una pieza de fruta.

Martes:
Dos huevos cocidos con tomates. Una pieza de fruta.

Miércoles:
Pescado cocido.
Ensalada de endivias y tomate.
Una pieza de fruta.

Jueves:
Pollo a la plancha acompañado de ensalada verde. Una pieza de fruta.

Viernes:
Pechuga de pavo y espárragos verdes a la plancha. Una pieza de fruta.

Sábado:
Bistec a la plancha y arroz cocido. Una pieza de fruta.

Domingo:
Tomates y berenjenas al horno. Queso fresco. Una pieza de fruta.