Sabemos que el calcio es necesario para nuestro huesos, dientes, etc. lo que no sabemos es  cuanto debemos consumir.

Con mucha seguridad, al llegar el invierno usted consume en grandes cantidades todo lo que contenga vitamina C, entonces come 3 k¡wis - que según dicen vale por cuatro naranjas—un suplemento en forma de pastilla efervecente y algo más, cuando en verdad el organismo sólo conservará una mínima dosis.

Algo similar ocurre con el tema del calcio en las diferentes épocas de la vida. En ambos casos, el incremento, de tales vitaminas no se absorben realmente en su totalidad.

Justamente, en estudios realizados en materia de nutrición, los científicos comprobaron que el organismo humano sólo absorbe de manera óptima unos 500 mg de calcio en cada comida o dosis y que la cifra que lo supere no llega a asimilarse.

En lo que se refiere al calcio, la dosis óptima es llegar a los 500 mg en los chicos, 1000 mg en los adolescentes y 1300 en los adultos, dosis todas que se deben consumir a lo largo del día.

El tema es que el calcio es un mineral fundamental para la formación de los huesos, los dientes, así como en la coagulación de la sangre y en la regulación de los músculos.

Los alimentos ricos en calcio son: leche (120mg por cada 10Og); queso cottage (300 mg cada 340g); yogur (142 mg cada 100g); almendras (254 mg cada 100 g); y los garbanzos (143 mg cada 100g).