Al igual que ocurre con las patatas, muchos piensan que el pan engorda, hoy podemos decir que no es tanto así, lo que se necesita saber es cuanto comer. Esto no quiere decir que puedas comerte una barra diaria, pero quédate con la tranquilidad de que un tercio de la misma barra, repartido a lo largo del día, no sólo no te va a engordar, si no que incluso va a ayudarte a mantener tu buen estado de salud.
Tostado es lo mismo...
Las tostadas no tienen menos calorías que el pan tierno y además es más pobre en vitaminas, aparte de ir acompañadas siempre de mantequilla y ... el único factor que lo hace más ligero es la pérdida de agua que se produce al someterlo a altas temperaturas. Así, la elección entre uno y otro sólo depende del gusto del consumidor.
|